春の行事第二弾

第一弾のアサリ採りに続き、ギョウジャニンニク採りに行ってきました。10時過ぎに早々と仕事を終えて帰ってきた夫と、家から車で10分の、知人の酪農家さんの牧草地に向かいました。まだ牧草は全然生えていないので、すぐ見つけることが出来ます。
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わぁ~、出てる出てる!これがギョウジャニンニクです。

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夫も熱心に探しています。

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雪もすっかり融け、春の気配。

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一時間ぐらいで袋いっぱい採れました。熊除けの鈴は必需品です。葉が出ているものは炒め物などが美味しいです。ジンギスカンに入れたり、ラーメンに入れてもいいです。葉が出きっていないのは、お醤油やキムチの素に漬け込んで箸休めに頂くのも美味しいんですヨ。漬けたお醤油はニンニクの香りが移っているので、ニンニク醤油としてお料理に使うとまた、美味しい。

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「たくさん採れてよかったね!」
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# by uta-kako | 2005-05-03 14:11 | その他 | Comments(2)

フクロウの森

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ざくざく刺してたの、出来ました。 
The Workbasket Owl Forest 
これ、○○の森シリーズのうちのひとつですね。リスとかウサギとかトナカイとかがあります。これしかチャート持ってないけど、他も同じくらいのステッチカウントなのかしら。並べて刺しても可愛らしいですよね、きっと。・・・さて、なんとなく刺してみたけれど、何に仕立てるかまるで浮かばない。キルト芯をはさんで鍋敷きにしようかなー。
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# by uta-kako | 2005-05-02 13:12 | クロスステッチ | Comments(0)

カレンダー計画

デンマークのクロスステッチ・愛のカレンダーから、12ヶ月全部を刺したらカワイイだろうな~と計画していたのだけれど、手持ちの布が足りなかった。結構大きくなるし、フレメリネンはお高いし・・・なんてウロウロしていたらセールにかかっているのを見つけてしまい、やっぱり挑戦してみることにしました。一月にひとつずつ刺す、ひとり長期プロジェクト、っていうことで。布が届いたら始めます。

ゴールデンウィークが始まりましたが、なんの関係もない私はヒマだったので午前中は自分の部屋の模様替えを。クローゼットも整理していたら、スウェーデン刺繍に使おうとして挫折したコングレスのハギレが出てきました。もったいないので、これに何か刺してみようかな?

今週、急激に雪解けが進みました。マイビニールハウスの骨組みも雪の中から出てきました。ここは夏も涼しいので、ジャガイモや葉物野菜以外はハウスでないと育ちません。今年は何を植えようかな~とあれこれ考えるのも楽しみのひとつです。家の裏の雑木林に自生しているみつばも芽を出していました。この林にはウドやふきも自生していて、山菜好きにはたまりません~。
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# by uta-kako | 2005-04-29 16:16 | クロスステッチ | Comments(2)